Ремзона
Здоровье-В
ЧОП Гарант
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!

Интересные факты о меде

В этом году Медовый Спас отпраздновали 14 августа, наши предки считали, что после этого дня пчелы начинают приносить «неправильный» мед, а потому спешили собрать его.

Этот мед считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви.

5 интересных фактов

— Мед надо правильно хранить, тогда он не стареет. Вы только представьте: мед, найденный в гробницах египетских царей, не утратил своих полезных свойств! Вывод? Хранить это лакомство лучше в герметично закрытых сосудах (стекле, глазированной глине) в темном и прохладном помещении, но не в холодильнике.

— Многие считают, что мед в сотах — это очень полезно, и готовы есть его каждый день, а зря: кусочки воска, которые вы проглатываете, могут стать причиной проблем с почками и желудочно-кишечным трактом.

— Никогда не разводите мед в горячем молоке или чае, собираясь лечить простуду. Высокая температура «убивает» все его ценные свойства. Напиток получится вкусным, но бесполезным.

— Мед повышает иммунитет и увеличивает работоспособность. Попробуйте каждое утро натощак выпивать полстакана теплой воды с растворенной в ней чайной ложкой меда: простуды обойдут вас стороной, мозг будет работать активнее, да и настроение улучшится.
— Распознать «неправильный» мед легко. Капните в него йод. Если мед посинеет, значит, продавец добавил в него крахмал или муку. Откажитесь от покупки и в том случае, если он чрезмерно блестит — так выглядит искусственный и подогретый (его еще иногда называют «восстановленный») мед.

Семга в маринаде из меда

семга — 1-2 стейка
дижонская горчица — 1 ст. ложка
мед — 1 ст. ложка
соевый соус — 1 ст. ложка

1.Тщательно смешайте в креманке горчицу, соус и мед. Вымойте семгу разделайте на стейки.

2.Возьмите противень и уложите в него фольгу, сверху поместите рыбу и тщательно залейте половиной маринада. Дайте так настояться 15 минут.

3.Переверните рыбу и полейте оставшимся маринадом.

4.Пока семга пропитывается, разогрейте духовку до 170 градусов.

5.Через 15 минут накройте семгу листом фольги и поставьте в духовку на 35-40 минут.

6.Можно за 5-10 минут до гоотовности снять фольгу и дать рыбке подрумяниться. Подавать с овощами.
10:00
1514
10:55
+2
На Руси всегда почитали медведя, так как именно он, считалось, ведает мёдом.
Отсюда название: мёдом ведающим.
Медведь считался мудрым, великим учителем, которого отождествляли с богом Велесом.
Именно Велес дал людям знания о скотоводстве, о собирательстве, о лесных зверях.
Церковники стараются использовать сбор мёда к своей пользе. Хотя, приносить мёд в церковь
не имеет никакого смысла, так как ничего не добавляет к качеству мёда. Правда, помогает наполнять карманы
служителям культа.
Лекари Руси лечили мёдом раны, экземы, нарывы, желудочные заболевания.
Мёд должен кристаллизовываться. Чем больше в нём глюкозы, тем мёд быстрее кристаллизуется.
Увы, большая часть мёда на рынке, по данным проверок, в той или иной степени фальсифицирована.
Помимо мёда, полезны: цветочная пыльца, перга, прополис, воск, маточное молочко, пчелиный яд.
16:25
Говорят прополис хорошо в самогонку добавлять.Обеззараживает сивушные масла.Очень лечебный напиток получается.

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Ламаград, 2004-2023

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (спам) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+