Ламаград в Telegram
Автомойка на Рижском
Монтаж систем отопления
Ремзона
ЗООВИТА
Перевозка пассажиров и другое
МГУТУ
Стройка и Ремонт
ЧОП Гарант
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!

Как не набрать лишний вес на новогодних праздниках

Как не набрать лишний вес на новогодних праздниках

Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе

Врач-терапевт, руководитель Центра медицинской профилактики Ступинской больницы Минздрава МО Надежда Фомина раскрыла несколько секретов, рассказав, как снизить калорийность праздничных блюд, не растеряв их вкусовых качеств.

По ее словам, главный виновник калорийности - это майонез. Однако его негативное действие можно нейтрализовать без ущерба для вкуса. Например, приготовить домашний майонез. В салате оливье колбасу можно заменить на отварное нежирное мясо, а часть картошки - на зеленое яблоко. Сливочное масло на бутербродах и тарталетках прекрасно заменит вкусный и полезный растительный аналог - мусс из авокадо, который легко приготовить в блендере.

«При приготовлении горячих блюд старайтесь соблюдать сбалансированные сочетания и отдавать предпочтение запеканию, а не обжарке. Например, мясо и рыбу можно готовить сразу с овощным гарниром в фольге или пакетах для запекания. При этом помните, что даже в запеченном виде кожа птицы, пусть даже доведенная до аппетитной хрустящей корочки, остается чрезвычайно калорийной. Что касается сладкого, выбирайте рецепты с низкой калорийностью, употребляя как можно меньше жирных компонентов - сливочного масла и маргарина. Особенно хочу предостеречь от сладких газированных напитков», - подчеркнула врач.

Если же вы отправляетесь на Новый год в гости и не можете повлиять на выбор основных блюд, помните: жирную пищу помогают усвоить квашеные овощи.

Источник:
http://involokolamsk.ru/novosti/zdravoohranenie/zdorove/podmoskovnye-vrachi-rasskazali-kak-ne-nabrat-lishniy-ves-na-novogodnih-prazdnikah
18:25
245
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Ламаград, 2004-2019

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (СПАМа) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+