Ремзона
Здоровье-В
ЧОП Гарант
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!

Волоколамские сыровары приняли участие в гастрономическом фестивале

С 21 по 23 мая в Подмосковном Одинцово проходил Гастрономический Фестиваль «Сырная гонка»

Именитые сыровары со всей страны в очередной раз съехались на сырный фестиваль со своими лучшими образцами. Помимо сыров на ярмарке были представлены фермерские деликатесы, сладости и сувениры ручной работы.

В Фестивале «Сырная гонка» приняли участие и производители Волоколамского городского округа, а именно: фермерская сыроварня «Осташёво» и бренд «Итальянец в России».

Под брендом «Итальянец в России» производятся итальянские мясные деликатесы по аутентичным рецептам. В линейке уже более 20 наименований (от коппы и гуанчиале до салями тартуфо и прошутто котто), а также линейка эксклюзивных паштетов.

На сыроварне «Осташёво» продукцию производят из козьего молока, ферма с поголовьем козочек находится на территории хозяйства. Кроме того, в перспективе развития фермы, планируется открытие нового направления – экотуризм. С возможностью покормить животных в мини-зоопарке, чтобы взрослые и дети смогли окунуться в атмосферу деревенского быта и узнать о секретах сыроварения.

В целях обмена опыта и поддержки наших производителей сотрудники сектора по туризму посетили данное мероприятие

Источник:
http://involokolamsk.ru/novosti/apk/volokolamskie-proizvoditeli-syrnoy-produkcii-prinyali-uchastie-v-gastronomicheskom-festivale
13:39
852
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Ламаград, 2004-2023

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (спам) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+