Ламаград в Telegram
Суриков Сергей Автобусы
Ремзона
Кадастровый инженер Армеева
ТЕПЛИЦЫ
Здоровье-В
ЧОП Гарант
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!

Предприятие «Смарт Бутчерс» завершило модернизацию цеха в Волоколамске

Запуск модернизированного цеха с установкой нового оборудования состоялся на предприятии по производству мясных деликатесов «Смарт Бутчерс» в Волоколамском округе, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.

«В конце 2021 года мы завершили еще один проект, реконструировали и модернизировали цех с установкой нового оборудования на уникальном предприятии «Смарт Бутчерс». Оно производит итальянские мясные деликатесы по аутентичным рецептам под брендом «Итальянец в России»», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Воскресенский. 

Он отметил, что объем инвестиций в проект составляет около 16 млн рублей.

По словам Воскресенского, на предприятии создано более 15 рабочих мест. Производство осуществляется на итальянском оборудовании по итальянским рецептам, а сырье используется российское.

«Попробовав большое количество продукции в России, я пришел к выводу, что здесь нет настоящей итальянской колбасы и я решил изменить эту ситуацию. В подмосковном производстве мы используем только качественное сырье и мясо проверенных поставщиков, а также строго следим за технологией, которая передавалась из поколения в поколение», - отметил глава «Смарт Бутчерс» Дзомпи Джулио.

Одним из наиболее узнаваемых продуктов компании являются паштеты ручной работы на основе мяса птицы, свинины с использованием печени. Паштеты содержат в своем составе вино, коньяк, орехи, грибы, чернослив, курагу и итальянские травы.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья подчеркнул, что производственная линейка компании насчитывает более 20 мясных деликатесов.

«Считаю, что такие предприятия необходимо поддерживать, это точки роста для Московской области, точки привлечения туристов, развитие экотуризма в регионе», - подытожил Воскресенский.

Деликатесы «Смарт Бутчерс» представлены в том числе на новогодней ярмарке «Сырная гонка», которая проходит в Красногорске и продлится до 30 декабря

Источник:
https://riamo.ru/article/534354/predpriyatie-smart-butchers-zavershilo-modernizatsiyu-tseha-v-volokolamskom-okruge.xl
01:05
720
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Ламаград, 2004-2022

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (спам) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+