Авиабилеты дешево!
Новые комментарии
Живи и не суди 1 час назад
Василий Владимирович! Вы нам представляете уже не ...
Ой, да ладно вам. Без такого дурачка будет скучно)...
Дима, Семен Ильич тебе все правильно сказал. Взрос...
Складывается такой вывод, что "брошенная женщина" ...
Да да , именно !!! Для защиты обворованного населе...
Признаюсь...после того, как после очередных выборо...
И правда, подозрительно. А почему так происходит, ...
Танька, че ты как муравей прям??
осень. самый пик обострения
На открытии памятника в Яропольце, где было около ...

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Рецепт – хорошо знакомый и любимый с детства. Тем не менее я периодически сталкиваюсь с людьми, которые никогда в жизни не пробовали этого простого, но очень вкусного кушанья. В нашей же семье это было привычное блюдо. Моя мама всегда добавляла в эти оладьи манку, хотя многие делают и без нее. Расскажу наш вариант

Ингредиенты

Капуста резаная – двухлитровая кастрюля

Яйца – 2-3 шт.

Манка – 3-4 ст. л.

Мука – 3 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Капусту мелко порезать, залить водой и проварить до мягкости. Воду слить, капусту остудить немного и помять толкушкой, не добиваясь пюреобразного состояния: пусть останется кусочками, но примнется. Увидите, как ее объем после этого уменьшится вдвое. Добавить манку, муку, яйца, соль, перец и перемешать до однородного состояния. Если любите, добавьте мелко порезанную зелень укропа, немного. Последнее время моя мама стала добавлять в оладьи обжаренный мелко порезанный лук, чтобы было еще вкуснее. Все, «тесто» на оладьи готово. На сковороде разогреть немного растительного масла и ложкой выкладывать массу небольшими оладушками. Жарить до румяного цвета с двух сторон. Можно употреблять отдельно, а можно в качестве овощного гарнира, дополнения к рыбе или птице. Очень вкусно со сметаной.

Приятного аппетита!

09:00
343
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Алексей Семибратов, 2017

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (СПАМа) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+
На странице: только Вы и 76 гостей.