Ламаград в Telegram
ГеоПрофЦентр
Макдональдс
АРШИНЪ
Ремзона
Автосервис и автозапчасти BOSH
ЧОП Гарант
kroshka.ru
Агенство Волоколамская недвижимость
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!
Новые комментарии
А почему ты мой комментарий сразу на свой счет зап...
А в Спортлото не написали? Надо ж такой бред-то пр...
Неа, никак не связана, и вообще Ольга человек хоро...
А у меня вопрос. Ольга Леонова сейчас как-то к выб...
Иисусе, я про вершки, мне про корешки :laugh: Я ...
Вы весьма "ограничены" в познаниях, ещё раз пишу.....
Или может вы со мной тет-а-тет конкретно поговорит...
В комментариях же оценочные суждения людей. которы...
А тут началась такая пьянка. что каждому застенкам...
Вы видимо в интернете человек новый, я верно поним...

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Опробовать этот рецепт нас сподвигло огромное количество абрикосовых косточек, оставшихся после варки варенья. Эти косточки не горькие, а очень даже съедобные, по вкусу напоминают миндаль. Печенье получилось хрустящее снаружи и тянущееся внутри. Для этого рецепта берите то, что есть у вас: хотите косточки, хотите миндаль. На целый противень печенья нужно совсем немного.

Ингредиенты

Миндаль (не чистить) – 120 г
Мука – 30 г
Белки яичные (100 г) – 3 шт.
Сахар – 230 г

Приготовление

Миндаль (или ядрышки косточек) не чистить и не жарить, а смолоть в муку. Смешать с сахаром. Добавить белки (не взбитые), хорошенько размешать. Лучше всего это делать в кастрюле. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и довести массу до температуры тела (около 36 градусов): если тесто не обжигает ваш палец, но теплое, то можно снимать. Не забывайте тщательно мешать. Добавить муку, размешать. Получается жидковатое тесто.

Духовку нагреть до 190 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу можете смазать маслом и присыпать мукой – для верности. Ложкой выложить достаточно крупные круги (диаметр около 4-5 см), я брала 1-2 ложки, и тесто расползалось тоненьким блинчиком. Оставляйте место между печеньем, так как при выпечке оно расползается еще. Печь 15-17 минут, не передержите! Печенье должно слегка зарумяниться. Снимать с противня только после полного охлаждения.

Советую попробовать это печенье с чаем или кофе. Приятного аппетита!

20:35
203
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Алексей Семибратов, 2017

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (СПАМа) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+
На странице: только Вы