Ламаград в Telegram
Перевозка пассажиров и другое
АРШИНЪ
Ремзона
Макдональдс
Производство РВД
РосНоу Волоколамск
Автосервис и автозапчасти BOSH
ГеоПрофЦентр
ЧОП Гарант
kroshka.ru
Агенство Волоколамская недвижимость
ОХРАННАЯ ГРАМОТА ВОЛОКОЛАМСКА
Авиабилеты дешево!
Новые комментарии
Я проголосовал бы за Шорникова.
Ну вот об этом в том числе надо людям на митингах ...
Почему такая агрессивность? Сначала расхваливали ...
Ни одного голоса не должен получить уничтожитель о...
В нынешней ситуации, когда губернатор беспридельни...
И за чем же нам нужны такие губернаторы, главы, мэ...
вы все вретИИИ!!! ПДК в нормИИИ!!!
Кто нибудь обратил внимание, как эта хрень (фильтр...
Их думалка заклеена баблом.

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Опробовать этот рецепт нас сподвигло огромное количество абрикосовых косточек, оставшихся после варки варенья. Эти косточки не горькие, а очень даже съедобные, по вкусу напоминают миндаль. Печенье получилось хрустящее снаружи и тянущееся внутри. Для этого рецепта берите то, что есть у вас: хотите косточки, хотите миндаль. На целый противень печенья нужно совсем немного.

Ингредиенты

Миндаль (не чистить) – 120 г
Мука – 30 г
Белки яичные (100 г) – 3 шт.
Сахар – 230 г

Приготовление

Миндаль (или ядрышки косточек) не чистить и не жарить, а смолоть в муку. Смешать с сахаром. Добавить белки (не взбитые), хорошенько размешать. Лучше всего это делать в кастрюле. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и довести массу до температуры тела (около 36 градусов): если тесто не обжигает ваш палец, но теплое, то можно снимать. Не забывайте тщательно мешать. Добавить муку, размешать. Получается жидковатое тесто.

Духовку нагреть до 190 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу можете смазать маслом и присыпать мукой – для верности. Ложкой выложить достаточно крупные круги (диаметр около 4-5 см), я брала 1-2 ложки, и тесто расползалось тоненьким блинчиком. Оставляйте место между печеньем, так как при выпечке оно расползается еще. Печь 15-17 минут, не передержите! Печенье должно слегка зарумяниться. Снимать с противня только после полного охлаждения.

Советую попробовать это печенье с чаем или кофе. Приятного аппетита!

20:35
286
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Администрация портала не всегда разделяет мнения авторов и не несёт ответственности за размещенные материалы в пользовательской части сайта, а также за содержание комментариев, которые оставляют пользователи под материалами. ©Ламаград, 2018

Администрация запрещает использовать адреса E-mail, находящиеся на сайте, для нелицензионных массовых рассылок (СПАМа) и занесения их в базы данных. К нарушителям будет применена ст.272 УК РФ

Яндекс.Метрика

16+
На странице: только Вы